LES POUILLES
Terres d’oliviers et de vignes, le « Talon de la Botte » italienne offre un large éventail de sites qui évoquent les ancestrales origines de cette terre.
Ainsi les Grecs, les Romains, les Byzantins, les Arabes, les Normands, les Souabes et les Espagnols y laissèrent des traces indélébiles de leur passage, comme le montre les nombreux chefs-d’oeuvre architecturaux. La nature n’y est pas en reste : les deux mers des Pouilles offrent de nombreuses plages et falaises, parées de sable blanc, noir ou doré. Les Italiens eux-mêmes vous le diront : la cuisine provinciale des Pouilles est incontournable.
BORGO EGNAZIA*****
Le Borgo Egnazia est quasiment une oeuvre d’art. Il est niché dans la végétation typique de la région, tels qu’oliviers millénaires, bougainvilliers, jasmins, figuiers de Barbarie et citronniers. La construction de l’établissement s’est étalée sur presque dix ans et le résultat est stupéfiant, utilisant les matériaux authentiques et bénéficiant de la compétence des artisans locaux. Les éléments modernes et ceux du passé s’intègrent harmonieusement dans ce témoignage important de l’architecture des Pouilles. Les couleurs largement dominantes sont le blanc et le beige, rappelant les coutumes locales.
Chambres et Villas Le Resort se compose de trois parties, le bâtiment principal « La Corte », le village « Il Borgo » et les Villas. Une place du village avec son café et sa petite église fait le lien entre toutes les parties.
La Corte se compose de 63 chambres. Spacieuses et tamisées, elles sont caractérisées par une atmosphère détendue créée par des lanternes et des bougies, les balcons privés et les salles de bain en pierre.
Il Borgo se compose de 93 chambres ou suites (de 42 m2 à 90 m2 en duplex), réparties dans différentes maisons typiques pour la plupart sur deux niveaux. Intime et caractéristique, chaque maison possède un jardin privé arabe.
Les 28 Villas (250 m2) disposent toutes d’une piscine extérieure privée.
Plage L’hôtel dispose de deux plages privées: Cala Masciola, à environ 700 m. C’est une plage rocheuse et où se trouvent le centre sportif aquatique et un restaurant. La plage La Fonte est une plage de sable fin. Elle est située à environ 4 km de l’hôtel. Un service de navette gratuit est disponible pour les 2 plages.
Centre de bien-être Le bien-être de votre séjour sera garanti aussi par le vaste centre de Wellness & Spa « Vair » (1’800 m2). Les services offerts vont du massage traditionnel et sauna à la « Float Room». Vous serez étonnés par l’interprétation moderne des anciens thermes romains à travers divers types de traitements (tepidarium, caldarium, frigidarium).
Restaurants & Bars En harmonie avec le style du Resort, les restaurants proposent tout d’abord des plats traditionnels régionaux, offrant une très grande variété de plats. Les quatre restaurants sont en ligne avec la sophistication et l’élégance qui caractérisent tous les aspects de l’hôtel.
Sport Vous pouvez profiter du golf 18 trous San Domenico Golf (par 72), considéré comme l’un des meilleurs clubs de golf en Italie et ayant accueilli plusieurs fois une épreuve du Challenge Tour. Le Resort dispose également d’un centre sportif, de courts de tennis et offre la possibilité de pratiquer divers sports nautiques. Le centre de sport organise également des activités en dehors de la station (voile, planche à voile, kite surf, équitation, football et karting).
Services et Activités Dans l’hôtel principal sont également disponibles pour les clients trois piscines ouvertes (chauffées) et une piscine couverte, une salle de bal, une salle de lecture, une boutique et un cigare lounge
LA SICILE
Que de contrastes entre les nombreuses influences qu’a connu l’île au fil de son histoire !
Carrefour des civilisations, on y retrouve de fabuleux temples grecs, des châteaux et des cathédrales érigés dans un style tantôt roman, tantôt emprunté aux Byzantins et aux Arabes ainsi que des palais et des églises baroques. La Sicile est la plus grande île de la Méditerranée où le métissage des cultures a aussi enrichi la gastronomie. C’est par elle que se sont répandues en Italie les saveurs orientales. L’île a également été gâtée par la Nature : volcans, montagnes, falaises et plages de toutes les couleurs éblouissent le voyageur.
VERDURA RESORT*****
Près de Sciacca, sur la côte sud-ouest de la Sicile, le Verdura Resort est l’adresse idéale pour profiter de la douceur sicilienne, de ses paysages et ses richesses architecturales. Signé Rocco Forte, le Resort a investi un coin de paradis de 230ha dont 1,8km de côte qui lui est désormais privée.
Chambres: au nombre de 203 et réparties en 8 catégories, leur design épuré et soigné illustre la convergence des inspirations entre Europe et Afrique du Nord.
Golf: 3 parcours (2 à 18 trous, 1 à 9 trous) dessiné par Kyle Phillips (Kingsbarns, Yas Links,…), tantôt sillonnant à l’intérieur des terres, tantôt bordant le bord de mer, sauront ravir les plus passionnés.
Spa: pour se ressourcer, le vaste Verdura Spa de 4’000 m2 offre un raffinement extrême et prend soin de ses invités dans un décor de lumière et d’eau.
Gastronomie: Le plaisir du palais est à l’honneur grâce aux quatre restaurants et cinq bars dédiés aux saveurs siciliennes.
Autres infrastructure et activités: piscines extérieure et couverte, fitness, sauna, coiffeur, plage de sable et de galets, golf, sports nautiques, plongée, tennis (6 courts), location de vélos (gratuite), yoga, terrain d’entraînement de football.